Stevia Groothandel

Stevia, Reb A, Stevioside, Rebaudiana hoe zit dat nou eigenlijk?

Stevia Rebaudiana Bertoni is een plantje waarvan de bladeren erg zoet zijn. Gedroogd zijn de bladeren
30 tot 45 keer zoeter dan suiker. Door een extractie proces wordt er stevioside uit de bladeren geëxtraheerd.

Stevioside is een wit poeder wat bestaat uit verschillende componenten zoals rebaudioside A, B, C, en F waarvan
het grootste deel Reb A is. Stevia extract poeder is te verkrijgen in verschillende percentages Reb A, namelijk
Reb A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 97en 98%.

Hoe hoger het percentage Reb A hoe beter de smaak (geen bittere nasmaak). Zo is Reb A 40% bijvoorbeeld
200 tot 300 keer zoeter dan suiker en Reb A van 99% wel 400 tot 450 keer zoeter dan suiker.

Caloriën	0 %
Suikers	0 %
Cholesterol	0 %
Koolhydraten	0 %
Bloedsuiker waarde	0 %
Vet	0 %

Stevia extract kan gebruikt worden als natuurlijke suikervervanger in allerlei producten die momenteel
nog suiker bevatten. Denk ook aan producten met een hoog fructose gehalte of kunstmatige zoetstoffen.
Het is geweldig voor diabetici en iedereen die de inname van suiker wil verminderen.
Stevia is gezond en levert een sensationele zoetheid op zonder bijwerkingen.

Voor particuliere bestellingen via de webshop ga naar www.desteviadrogist.nl

Toepassingen zijn onder andere:

• Frisdranken, likeurtjes en vruchtensappen
• Zoetstof voor thee, koffie en dranken
• IJs, yoghurt, smoothies
• Gebak en taarten
• Jam, sauzen en augurk (zoet zuur)
• Gelei en desserts
• Kauwgom
• Snoep
• Groenten en fruit
• Smaak, kleur en geur versterkers
• Tandpasta

Stevia Nederland houdt zich bezig met het importeren van Reb A en heeft leveranciers in China en Paraguay.

Keurmerk
Onze Reb A is Halal en Kosher gecertificeerd en is Eustas goedgekeurd volgens Europese normering.
www.eustas.org